黑巧克力（Dark chocolate）：或称纯巧克力：硬度较大，微苦
含量：一般指纯可可脂含量高于50%，或乳质含量少于12％的巧克力；
组成：可可脂、少量糖

 

我和steffi曾经有个想法,

吃遍能够吃到的黑巧,然后作个总结大贴.

巧克力真的是中能够给人幸福感的东西.

小时候在田径队,冬天训练后的巧克力是莫大的精神支柱.

在那不富足的年代,短暂的享受是一种奖励.

后来吃得多了,金币的,白巧,贝壳系列,无非就是甜品带来的愉悦.

黑家伙,起初遇到的是瑞士三角,在中学时代并无感官之外的意味,只是不同.

长大了,才慢慢品味,就像有人品酒,有人啜茶,掰一块黑巧,慢慢品味由苦到甜的,有坚硬到丝滑...........

 

查了一下,黑巧是很好

优点:
1，降低血压
据美国《内科医学》杂志报道，德国科学家认为，在降低高血压方面，可可制品比茶的效果要更好。
他们也建议，人们最好食用低糖的黑巧克力，因为普通巧克力富含糖和脂肪，热量也非常高，这些都是高血压患者的大敌。
根据德国科学家的研究结果，富含可可的食品，例如巧克力可以帮助人们降低血压，但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。
长久以来人们一直认为喝茶有降血压的功效，但德国科学家的研究颠覆了这个观念。
2，减肥
其实道理很简单，首先，黑巧克力的脂肪没有人们想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。 只要掌握了正确的饮食方式（饭前吃，当顿饭适当少吃点就可以了），适量（日最多不过50克）的吃些黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。瑞士是个巧克力大国，他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍，但却是患肥胖最少的国家之一。
3，抗衰老
因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
4，能让人变聪明
来自诺丁汉大学的科学家发现，食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。
由IanMacdonald教授领导的研究小组发现，食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时，黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。
5，抗感冒（仅对男性有用）
很遗憾，这种能力，仅仅对男性有效果。
6，润泽皮肤
德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。
7，提高性欲
性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性，发现她们似乎有更强的性欲，阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。
8，提高对生活的乐观态度
吃黑巧克力，会给人以愉悦的心情，从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
9，怀孕后期食用，会生个聪明活泼的宝宝
在怀孕后期，适当的少吃些黑巧克力，出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗，活泼。

 

口味上,因巧克力豆不同而不同.

最好的巧克力豆来自：委内瑞拉，巴西，象牙海岸，中美洲和加勒比地区。Robert Linxe ，LaMaison du Chocolat的所有者，认为中美洲Ariba的可可豆因其突出的特色和浓郁的味道而可算作是最优秀的。其他广泛使用的豆子有： " Guanaja " ， "Manjari" ， "Pur Caraibe " 或"Guayaquil。

 

 

 

 

目前吃过最好的,也就是GODIVA,72%,85%,一寸的方片,简单的一盒.

 

 

 

 

 

 

名字伴随人一生.

有的名字很符合他主人的特点.

却不知道是人如其名,还是名副其实. 我来验证一下.

 

我儿子没法个性的叫"一一",或者"登登"之类

为了照顾周全,最后定了个"子轩". 子戊生人,气宇轩昂

原来是"子涵",长辈觉得太女,涵养在混蛋社会似乎不吃香.

当然,长辈想的名字也被我否了,改成字了,"弘雅"......

 

其他的,,

乐乐,,小名,,由来--我们的大学同学,多年的朋友

张小晶,,我儿子嘛

张大胃,,意能吃---david zhang同学又该不高兴了

张大嘴,,吃饭前叫

张肚歪,,吃饱了

van-nie(范.捏  向荷兰队致敬),,吃晕了

张不乖,,吃饱了不睡

张一统,,剔秃子之后

大白胖兔子,,秃子胖了之后

...

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